연말이 되면 많은 가정에서 다양한 크리스마스 메뉴를 준비하며 음식 플레이팅에 신경쓰곤 합니다. 연말이기도 한 만큼, 익숙한 레시피에 약간의 재미를 더해보는 건 어떨까요?
귀엽거나 의외인 포인트를 하나만 더해도 연말의 크리스마스 식탁 분위기가 확 달라지는데요, 이럴 때 불닭 제품을 활용하면 좋습니다. 불닭 특유의 매콤한 맛과 선명한 빨강색은 크리스마스 음식 플레이팅에 제격이거든요. 조금만 응용해도 크리스마스 간식이나 음식 플레이팅에 귀여움을 한스푼 더할 수 있어요.
오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 크리스마스 음식 플레이팅 아이디어 5가지를 소개합니다. 가족과 함께 즐겁게 준비할 수 있는 레시피들이니, 이번 연말에는 이 아이디어들을 활용해 조금 더 특별한 음식 플레이팅을 완성해보세요! 그럼 바로 시작해보겠습니다.
지금 바로 따라 해보는 크리스마스 음식 플레이팅 아이디어
오리지널 불닭, 불닭 볶음밥을 활용해 선보일 수 있는 다양한 크리스마스 간식과 크리스마스 음식 플레이팅 아이디어들을 준비했습니다. 이 제품들만 있으면 산타, 루돌프, 눈사람, 크리스마스트리까지 다양한 연말 콘셉트를 연출할 수 있어요.
밥으로 케이크 모양을 만드는 아이디어도 포함되어 있어 파티용 크리스마스 음식이 고민되신다면 한번 유심히 잘 살펴보세요! 연말 모임에서 특히 활용하기 좋은 데코 아이디어들입니다.
1. 불닭 소스로 완성한 매콤한 크리스마스 트리 레시피
이 크리스마스 트리 레시피는 불닭 특유의 강렬한 붉은 색감과 매콤한 맛을 살린 음식 플레이팅 아이디어입니다. 국내에서도 쉽게 구할 수 있는 불닭 소스와 불닭볶음면을 활용해 크리스마스 전용 특별 메뉴처럼 연출할 수 있습니다. 보기에도 화려하고, 크리스마스 느낌이 확 나기 때문에 특히나 연말 크리스마스용 음식으로 잘 어울려요.
재료
불닭볶음면 오리지널 1봉 (면만 사용)
불닭 핫소스 오리지널
삶은 감자 2개
치즈 1/2컵
아보카도 1개
라임즙 1작은술
소금, 후추
다진 양파, 토마토
고수(선택)
방울토마토 또는 별 모양 치즈
만드는 방법
1) 트리 몸통 만들기
삶은 감자를 으깨 치즈와 섞어 반죽을 만듭니다. 랩 위에 올려 원뿔 모양으로 만든 뒤, 랩으로 감싸 냉장고에서 약 1시간 정도 굳혀 트리의 몸통을 완성합니다.
2) 빨간색 트리 잎 준비하기
불닭볶음면의 면을 삶아 물기를 뺀 뒤, 팬이나 에어프라이어에서 살짝 구워 바삭하게 만듭니다. 여기에 불닭 소스를 골고루 버무려 선명한 붉은 색감을 입혀주세요.
3) 트리 형태 만들기
감자 베이스에 불닭 소스를 입힌 면을 아래에서 위로 모양 맞춰 올립니다. 위로 갈수록 양을 줄이면 자연스러운 크리스마스트리 형태가 완성됩니다.
4) 트리 꾸미기
아보카도를 으깬 뒤 라임즙, 소금, 후추, 양파, 토마토, 고수를 섞어 과카몰리를 만듭니다. 짤주머니에 담아 트리 위에 초록색 가랜드처럼 짜주면 진짜 크리스마스 트리처럼 보이게 음식 플레이팅을 할 수 있습니다.
5) 마무리 장식
트리 꼭대기에 방울토마토나 별 모양 치즈를 올려 크리스마스 트리 데코를 완성합니다.
2. 불닭 볶음밥을 활용해 만드는 매콤한 루돌프
불닭 볶음밥을 활용해 귀여운 루돌프 모양을 만드는 크리스마스 음식 플레이팅입니다. 한입 크기로 만들어 파티용 핑거푸드나 크리스마스 간식으로 활용하기 좋고, 준비 과정도 비교적 간단한 편입니다. 아이들과 함께 만들기에도 부담이 없어요.
재료
불닭 볶음밥 1봉
참기름, 참깨
김
슬라이스 치즈
케첩
프레첼
잎채소 또는 브로콜리
만드는 방법
1) 불닭 볶음밥 준비하기
중불로 달군 팬에 냉동 불닭 볶음밥을 넣고 약 4분간 고루 볶아줍니다. 완전히 익으면 살짝 식힌 뒤 위생장갑을 끼고 밥을 단단히 뭉쳐 동그란 모양으로 만들어 루돌프 얼굴을 만듭니다.
2) 루돌프 얼굴 꾸미기
치즈를 작게 잘라 눈 모양을 만들고, 김을 아주 작은 조각으로 잘라 눈동자를 표현합니다. 얼굴 앞쪽에는 케첩을 톡 찍어 빨간 코를 만들어주세요. 프레첼은 잘라서 위쪽에 꽂아 뿔처럼 연출합니다.
3) 음식 플레이팅 팁
잎채소나 브로콜리를 접시에 깔아 숲 느낌을 더합니다. 치즈를 별 모양으로 잘라 주변에 흩뿌리면 크리스마스 분위기가 한층 살아납니다. 보기에도 즐겁고 먹기에도 좋은 크리스마스 간식입니다.
3. 속이 매콤한 불닭 눈사람
겉보기에는 하얀 눈사람이지만, 안에는 불닭볶음면이 숨어 있는 반전 레시피입니다. 평범한 주먹밥에 작은 재미를 더해 크리스마스 음식 플레이팅을 더욱 귀엽게 만들어줍니다. 단순한 아이디어 하나로 분위기가 확 달라져요.
재료
불닭 컵라면 1개
흰쌀밥 1공기
김
당근
체다 치즈 또는 햄
만드는 방법
1) 속재료 만들기
불닭 컵라면을 조리한 뒤 면을 잘게 자릅니다. 흰쌀밥을 손바닥에 넓게 펼친 뒤 가운데에 불닭을 올리고 감싸 동그란 공 모양으로 만듭니다. 큰 공 하나, 작은 공 하나를 만들어 위아래로 쌓아 눈사람 형태를 완성합니다.
2) 얼굴과 장식 표현하기
김을 잘라 눈을 만들고, 당근 조각을 뾰족하게 잘라 코로 꽂아줍니다. 김을 가늘게 잘라 입과 단추를 표현하면 눈사람같은 느낌을 더욱 더 살릴 수 있어요.
3) 마무리 데코
치즈나 햄을 잘라 모자 모양을 만들어 머리 위에 올립니다. 불닭면 몇 가닥을 둘러 목도리처럼 연출해도 좋아요.
플레이팅 팁
접시 주변에 치즈로 만든 눈송이 장식을 더하면 훨씬 아기자기한 크리스마스 음식 플레이팅이 완성됩니다. 간단한 재료로도 충분히 재미있는 연출이 가능해요.
4. 불닭볶음면으로 완성한 산타클로스
불닭볶음면 특유의 강렬한 색을 활용해 산타의 상징적인 빨간 모자를 표현한 레시피입니다. 시각적으로도 눈길을 사로잡기 때문에 크리스마스용 음식 플레이팅으로 활용하기 좋습니다.
재료
불닭볶음면 오리지널 1봉
흰쌀밥 1공기
햄
김
슬라이스 치즈
방울토마토 또는 케첩
크래미(선택)
크림치즈 또는 마요네즈
만드는 방법
1) 불닭 준비하기
불닭 컵라면의 뚜껑을 살짝 열고 소스와 후레이크를 꺼냅니다. 안쪽 표시선까지 뜨거운 물을 붓고 4분간 기다린 뒤 물을 모두 따라 버립니다. 소스와 후레이크를 넣어 면과 잘 섞어주세요.
2) 얼굴 만들기
접시에 흰쌀밥을 동그랗게 올려 얼굴 형태를 만듭니다. 보다 자연스러운 색감을 원한다면 잘게 썬 크래미와 마요네즈를 섞어도 좋습니다.
3) 산타 모자 완성하기
불닭 면을 삼각형 모양으로 얼굴 위에 올려 산타의 빨간 모자를 표현합니다. 끝부분에는 치즈나 마요네즈를 동그랗게 올려 방울 장식을 만들어주세요.
4) 디테일 추가하기
치즈와 김으로 눈을 만들고, 햄이나 방울토마토로 코를 표현합니다. 김으로 입을 만들어주고, 케첩을 살짝 찍어 볼을 표현하면 더 생동감이 살아나요.
5) 수염 마무리
얼굴 아래쪽에 흰쌀밥을 더해 수염처럼 연출합니다. 눈 주변에 마요네즈나 크림치즈를 살짝 더하면 산타 얼굴이 더욱 또렷해집니다. 크리스마스에 잘 어울리는 대표적인 불닭 레시피입니다.
🍜 불닭의 다양한 맛 살펴보고 나만의 산타 모자 만들기
5. 불닭 볶음면과 밥으로 만드는 크리스마스 쌀 케이크
이 레시피는 케이크 모양으로 완성하는 크리스마스용 음식 플레이팅 아이디어입니다. 밥과 불닭을 활용해서 불닭 볶음밥을 재해석한 메뉴로, 색감과 매운맛, 연말 분위기를 한 번에 낼 수 있습니다. 특별한 도구 없이도 만들 수 있어 연말 파티 메뉴로 활용하기 좋습니다.
재료
불닭볶음면 컵라면 1개
흰쌀밥 1공기
햄 슬라이스
완두콩, 당근, 옥수수 통조림
계란 프라이
만드는 방법
1) 불닭 볶음면 준비하기
불닭 컵라면의 뚜껑을 살짝 뜯어 소스와 후레이크를 꺼냅니다. 안쪽 표시선까지 뜨거운 물을 붓고 4분간 기다린 뒤 물을 모두 따라 버립니다. 소스와 후레이크를 넣어 면과 섞은 후, 잘게 잘라 준비합니다.
2) 불닭 볶음밥 베이스 만들기
팬에 밥을 넣고 당근, 옥수수, 완두콩 등 색감이 살아 있는 채소를 함께 볶아줍니다. 여기에 잘게 자른 불닭 면을 넣고 고루 섞으면 매콤한 불닭 볶음밥 베이스가 완성됩니다.
3) 케이크 형태 잡기
빈 컵라면 용기를 틀처럼 사용합니다. 바닥에 불닭 볶음밥을 눌러 담고, 그 위에 햄을 한 겹 올립니다. 다시 불닭 볶음밥을 올려 단단히 눌러주세요.
4) 마무리
컵라면 용기를 접시에 뒤집어 불닭볶음밥을 꺼냅니다. 위에 계란 프라이를 올리거나 치즈를 녹여 올리면 완성입니다. 층이 보이도록 플레이팅하면 크리스마스 간식으로 손색이 없습니다.
크리스마스 불닭 쌀 케이크 만드는 과정을 영상으로 보고 싶다면 아래 링크를 참고해보세요.
마무리
불닭 제품들을 활용하면 크리스마스용 음식들을 한층 색다르게 연출할 수 있습니다. 매콤한 맛과 선명한 빨간색은 연말 크리스마스용 음식들에 자연스럽게 포인트를 더해줍니다. 귀여운 루돌프 모양의 주먹밥부터 트리 모양의 불닭, 케이크 형태의 볶음밥까지 작은 아이디어만으로도 연말 느낌을 살릴 수 있습니다.
음식 플레이팅에는 정답이 없고, 불닭은 간단한 크리스마스용 음식부터 파티용 한 끼 식사까지 어디에나 잘 어울리는 재료입니다. 오늘 소개한 루돌프 불닭 볶음밥이나 불닭 쌀 케이크처럼 새로운 레시피에 도전해보시는 건 어떨까요? 가족이나 친구들과 함께 준비하는 과정 자체가 연말을 더 특별하게 만들어줄 거에요.
올해 크리스마스에는 불닭으로 만든 크리스마스 간식과 음식들로 기억에 남는 테이블을 완성해보세요!
그리고 완성한 메뉴를 SNS에 공유해 또 다른 크리스마스 추억도 만들어보세요!
